Startseite
Aktuelle Angebote
Produktion
Sortiment
Eifel-Premium
Mittagsmenü
Über uns
Schlachtbetrieb
Filialen
Rezepte
Kontakt
Impressum

Schlachtbetrieb

Hier einige Informationen unserer Schwesterfirma:
Wir sind ein konzernunabhängiges Unternehmen das 2006 hervorgegange ist aus der Schlacht und Zerlegebetrieb Peter Müller GmbH. Wir haben uns spezialisiert auf die Schlachtung von Rindern, Schweinen und Lämmern. Wir verstehen uns als Partner und Mittler zwichen den Erzeugern und unseren Kunden, die in der Mehrzahl handwerkliche Metzgereien sind.

Wir bieten
  • Rinderhälften mit Herkunftsgarantie
  • Schweinehälften aus eigener Schlachtung
  • Rindfleischteilstücke etikettiert aus Einzeltierzerlegung
  • Schweinefleischteilstücke mit und ohne Knochen
  • Lohn- und Privatschlachtung zu günstigen Konditionen
 
Wir können
  • anhand der Schlachtnummer auf dem Rindfleischetikett den Mäster des Tieres jederzeit nennen
  • sehr gute Kontrollergebnisse im Rahmen des Herkunftssicherungssystems der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
  • "Eifelschweine" aus dem Programm der SVG anbieten
Wir liefern
  • im gesamten Rheinland
  • termingerecht nach Absprache
  • mit eigenen Kühlfahrzeugen